La thèse CIFRE, menée par Aurélien Cuchet, au sein de notre laboratoire de R&D aux côtés d’Elise Carenini, responsable laboratoire, a été récompensée « Best Poster » au congrès ISEO 2019.

L’objet de la thèse porte sur « l’authentification de la naturalité des huiles essentielles de wintergreen grâce à l’analyse chromatographique en phase gazeuse, l’analyse des ratios isotopiques et l’évaluation de l’activité du radiocarbone ». L’approche multi-analytique développée a ainsi fourni de nombreuses informations sur le caractère naturel de l’huile essentielle de wintergreen. Toutes ces techniques sont complémentaires et permettent d’obtenir le meilleur diagnostic possible.