Le beurre est une huile essentielle de consistance plus ou moins solide, contenant des acides gras comme l’acide myristique et palmitique. Il y a par exemple le beurre d’iris ou le beurre d’ambrette. Le beurre est appelé à tort « concrètes ».
Le beurre est une huile essentielle de consistance plus ou moins solide, contenant des acides gras comme l’acide myristique et palmitique. Il y a par exemple le beurre d’iris ou le beurre d’ambrette. Le beurre est appelé à tort « concrètes ».
